Mineralwasser-Bowlen

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen:

• 5 rosa Grapefruits 
• 1 Chilischote 
• 1 l Grapefruitsaft
• 4 EL Akazienhonig
• 2 l gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung:

• die Grapefruits mit einem Sägemesser schälen, die weiße Haut vollständig entfernen und das Fruchtfleisch aus den Zwischenräumen herauslösen.
• Chilischote waschen, halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch fein zerkleinern.
• Grapefruitfilets mit Chili und Akazienhonig vermischen, in ein Bowlegefäß füllen und mit Grapefruitsaft und Mineralwasser auffüllen.

Grapefruit und Chili beleben müde Geister. Reich an Vitamin C.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten für 6 Personen:

• 1 ungespritzte Zitrone
• 6 Zitronen
• 2 Galia-Melonen
• 4 Zweige Zitronenmelisse
• 3 l gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung:

• Die ungespritzte Zitronen in dünne Scheiben schneiden.
• Die anderen Zitronen auspressen.
• Galia-Melonen halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch mit dem Kugelausstecher ausstechen.
• Übriges Fruchtfleisch von der Schale lösen, mit dem Mixstab pürieren und durch ein Sieb streichen.
• Zitronenmelisse waschen und trocken wedeln.
• Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Mineralwasser auffüllen.

Tipp: Wer mehr Süße braucht, kann mit etwas flüssigem Honig nachsüßen.

Vitaminreicher Wellnessdrink für einen ausgeglichenen Wasserhaushalt.

(besonders für Kinder geeignet)

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zutaten für 6 Kinder:

• 100 ml Himbeersirup
• 500 g Himbeeren
• 2 l Mineralwasser mit Kohlensäure
• 500 ml Himbeersorbet

Zubereitung:

• Himbeersirup und Himbeeren vermischen und in einem Bowlegefäß mit Mineralwasser auffüllen.
• Himbeersorbet in Bowlegläsern anrichten und mit der Himbeerbowle übergießen.

Der fruchtig-frische Star auf jedem Kindergeburtstag!

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten für 6 Personen:

• 150 ml Pfefferminzlikör
• 300 g kernlose Weintrauben
• 2 Limetten
• 5 Stängel frische Pfefferminze
• 3 l gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure

• Weintrauben waschen, vom Stängel zupfen und halbieren.
• Limetten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
• Pfefferminzlikör und Limetten in einem Bowlegefäß vermischen, Limetten mit einem Stößel etwas zerdrücken, Weintrauben hinzufügen und mit eiskaltem Mineralwasser aufgießen.
• Pfefferminzzweige einlegen und servieren.

Erfrischt und kühlt an heißen Sommertagen!

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + 2 Stunden Zeit zum Marinieren

Zutaten für 6 Personen:

• 500 g Erdbeeren
• 2 Mangos
• 3 EL Zucker
• 20 Safranfäden
• 1 l gut gekühlter Weißwein
• 2 l gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung:

• Erdbeeren waschen, das Grün abzupfen und je nach Größe vierteln oder halbieren, mit 2 EL Zucker und einem Schuss Weißwein vermischen. Mangos schälen und in 1,5 cm-große Würfel schneiden.
• Vom Weißwein 100 ml mit dem Safran in einem kleinen Töpfchen aufkochen und um die Hälfte einreduzieren lassen. Reduktion mit dem restlichen Zucker und den Mangos vermischen.
• Fruchtansätze mindestens 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen.
• Zum Servieren die Früchte in ein Bowlegefäß geben und mit Weißwein und Mineralwasser auffüllen.

Entspannung und Wohlfühlatmosphäre an lauen Sommerabenden.

Eine gelungene Mischung:

Mischen Sie Ihren Lieblingsweißwein mit Mineralwasser im Verhältnis 1:1.

Unsere Tipps:

• Servieren Sie das Mineralwasser am Besten zum Wein. So kann jeder Gast seine Idealmischung selbst herstellen.

• Wein und Mineralwasser aus derselben Region passen generell gut zusammen. Doch das Mineralwasser sollte den Eigengeschmack des Weines nicht verfälschen. Dezent mineralisierte, kohlensäurereiche Mineralwässer sind daher am besten geeignet.

Garantiert schwindelfrei! Durch den verringerten Alkoholgehalt ist diese Schorle besonders bei hohen Temperaturen gut verträglich.