Link zum Mineralwassertypentest

IDM - Informationszentrale Deutsches Mineralwasser
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 » Vom Ursprung bis ins Glas » Von der Quelle sicher auf den Tisch

Ist das unterirdische Wasserdepot erfolgreich angebohrt, ein Rohrsystem verlegt und alle Genehmigungen erteilt, gibt es zwei Fördermöglichkeiten: Entweder enthält das Mineralwasser bereits so viel Kohlensäure, dass es von ganz alleine aufsteigt oder es wird von leistungsstarken Unterwasserpumpen an die Erdoberfläche gefördert. Rund 210 deutsche Brunnenbetriebe holen Mineral- und Heilwässer aus der Erde. Dabei legen sie höchsten Wert auf Reinheit – regelmäßige Kontrollen überprüfen die Qualität des Naturprodukts.

Für Nachschub sorgt der Regen: Die Niederschläge in Deutschland lassen über die Jahre immer wieder neues Mineralwasser entstehen.