Die Entstehung von Mineralwasser

Natürliches Mineralwasser entsteht aus Regenwasser – in einem langen, komplexen Prozess. Das Wasser dringt in den Boden, sickert nach und nach durch die verschiedenen Gesteinsschichten und sammelt sich schließlich in wasserführenden Schichten weit unterhalb des Grundwassers. Unten angekommen bleibt das Wasser vor äußeren Einflüssen gut geschützt und erreicht hier seine Qualität als reines Naturprodukt. Viele Wässer brauchen für das Durchfließen Jahrzehnte, einige sogar Jahrhunderte.

Auf dem langen Weg ins Erdinnere wird das Wasser durch die Filterwirkung der Gesteine gereinigt. Es wird darüber hinaus mit Mineralstoffen und ggf. Kohlensäure angereichert. Eine wichtige Rolle spielt die Geschwindigkeit, mit der sich das Niederschlagswasser immer tiefer in das Gestein vorarbeitet. Je langsamer dies geschieht, desto mehr Mineralstoffe kann das Wasser lösen. Vor allem in vulkanischen Gebieten reichert es sich zusätzlich mit natürlicher Kohlensäure an. Da jede Gesteinsart Mineralstoffe in unterschiedlicher Konzentration und Zusammensetzung enthält, ist jedes einzelne Mineralwasser ein Spiegelbild seiner Region und ihrer typischen Gesteinsformationen.

Hören Sie rein und erfahren Sie mehr darüber, wie Mineralwasser entsteht und Mineralquellen erschlossen werden!

Oder sehen Sie sich unseren Mineralwasserfilm an.

Wussten Sie, dass schon die Römer Mineralwasser aus Deutschland importierten?

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