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Marktdaten
Branchendaten 2011
| 2011 | VÄ | 2010 | |
|---|---|---|---|
| 2011 | VÄ | 2010 | |
| Betriebe: | 201 | 203 | |
| Absatz Branche gesamt | 13.729,5 Mio. l | + 4,1 % | 13.184,9 Mio. l |
| Absatz Mineral- u. Heilwasser | 10.122,9 Mio. l | + 4,3 % | 9.702,5 Mio. l |
| Absatz Wassersorten: | |||
| Mineralwasser mit CO2 (43,1 %) | 4.362,6 Mio. l | + 2,3 % | 4.264,8 Mio. l |
| Mineralwasser mit wenig CO2 (42,8 %) | 4.338,3 Mio. l | + 3,9 % | 4.175,2 Mio. l |
| Mineralwasser ohne CO2 (11,3 %) | 1.141,6 Mio. l | + 14,3 % | 998,7 Mio. l |
| Mineralwasser mit Aroma (1,9 %) | 192,8 Mio. l | + 11,9 % | 172,3 Mio. l |
| Heilwasser (0,9 %) | 87,6 Mio. l | - 4,3 % | 91,5 Mio. l |
| Absatz Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke: | 3.606,6 Mio. l | + 3,6 % | 3.482,4 Mio. l |
| Pro-Kopf-Verbrauch | 179,6 l | 173,5 l | |
| Mineral- und Heilwasser | 135,5 l | 130,9 l | |
| Mineralbrunnen-Erfrischungsgetränke | 44,1 l | 42,6 l | |
| Anteile Verpackungen: | |||
| Glas-Mehrweg | 24,5 % | 25,9 % | |
| PET-Mehrweg | 21,2 % | 21,6 % | |
| PETCYCLE | 8,8 % | 10,2 % | |
| PET-Einweg | 45,0 % | 41,8 % | |
| Sonstige | 0,5 % | 0,5 % | |
| Import Mineralwasser: | 1.191,8 Mio. l * | - 2,7 % | 1.225,4 Mio. l |
| Export Mineralwasser: | 230,4 Mio. l * | + 3,4 % | 222,8 Mio. l |
| * Vorläufige Daten des Statistischen Bundesamtes |
