Kohlensäure – mehr als nur eine Luftblase
Kohlensäure entsteht aus dem Gas Kohlenstoffdioxid (CO2), das tief aus
dem Erdinneren aufsteigt. Trifft das aufsteigende Gas auf Wasser, wird
es darin gelöst. Es entsteht Kohlensäure.
Kohlensäure kann weit mehr als nur prickeln:
- Kohlensäure sorgt dafür, dass auch bei höheren Konzentrationen die gelösten Mineralstoffe nicht ausfallen und das Mineralwasser trüben.
- Im Mund reinigt Kohlensäure die Geschmackspapillen, fördert die Durchblutung und den Speichelfluss. Die Zunge reagiert sensibler auf Geschmacksunterschiede und -feinheiten.
- Kohlensäure übt im Magen einen sanften Dehnungsreiz aus, der die Magenbewegung in Gang setzt. Die Durchblutung der Schleimhäute im Verdauungstrakt nimmt zu, und die Produktion der Magensäfte wird erhöht.
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Mineralstoffe & Spurenelemente
Mineralwasser enthält ein breites Spektrum lebenswichtiger Mineralstoffe und Spurenelemente. Mineralstoffe und Spurenelemente sind anorganische Substanzen, die vom Körper nicht eigenständig hergestellt werden können. Sie müssen über Nahrung und Flüssigkeit aufgenommen werden. Sie sind an fast allen Körperfunktionen maßgeblich beteiligt und für die Gesundheit unerlässlich. So ist beispielsweise Calcium der entscheidende Baustoff für Knochen und Zähne. Magnesium ist unter anderem für die Reizübertragung in den Muskelzellen verantwortlich. Natrium und Chlorid sind lebenswichtig für einen funktionierenden Wasserhaushalt.
Ein weiteres Plus von Mineralwasser: In dem Naturprodukt liegen die Mineralstoffe bereits in gelöster Form vor. So gelangen sie direkt in die Blutbahn und können vom Körper rasch aufgenommen werden.
Sehen Sie, was in Ihrem Mineralwasser steckt?
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Erfahren Sie mehr zur Entstehung von Mineralwasser und seinem Mix an Mineralstoffen.
