Guter Geschmack beginnt mit Mineralwasser.

Lebensfreude ist Gaumenfreude. Und hierzu gehört auch Mineralwasser. Denn nur zum Durstlöschen ist das erfrischende Getränk viel zu schade. Schon längst hat Mineralwasser auf dem Tisch erfahrener Gourmets seinen festen Platz.

Je nach Mineraliengehalt und Kohlensäure bietet Mineralwasser beim Essen und Trinken bereichernde Nuancen. Sei es als Aperitif, der mit seiner feinen Kohlensäure den Appetit anregt, als leichtes Getränk zum Mittagstisch oder als sulfatreicher Magenbitter.

Mineralwasser stimuliert die Geschmacksnerven und lässt die Zunge völlig neue Aromen entdecken. Es umspült den Gaumen, neutralisiert die Geschmacksknospen und bereitet die Sinne auf ein neues Geschmackserlebnis vor.

Daher ist Mineralwasser auch der perfekte Begleiter zu einem guten Glas Wein. Es gleicht nicht nur den durch Alkohol entstehenden Flüssigkeitsverlust aus, sondern kann den Charakter eines Weines interessant herausstellen. Stark mineralisierte Wässer betonen die Gerbstoffe und Säure im Wein. Gleichzeitig nehmen sie dessen Süße und Schmelz zurück.

Eine Geschmackssteigerung entfaltet Mineralwasser auch bei Whiskey und anderen erlesenen Spirituosen. Ein Spitzenrestaurant führt deshalb neben einer Weinkarte auch immer eine Mineralwasserkarte. Lassen Sie sich doch einmal ein Wasser empfehlen.

Mit über 220 Mineralbrunnen, die über 500 Mineralwassermarken anbieten, ist Deutschland ein echtes Mineralwasserland. In der großen Vielfalt der Mineralwässer, die je nach Herkunftsregion einen unterschiedlichen Mix an Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten, findet sich zu jedem Gericht und für jede Gelegenheit das passende Mineralwasser.