Zitronenbowle mit Melonenkugeln
Fertig in 15 Minuten
Zutaten
für 6 Personen
- 1
- ungespritzte Zitrone
- 6
- Zitronen (nach Wahl)
- 2
- Galia-Melonen
- 4 Zweige
- Zitronenmelisse
- 3 L
- gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure
Dekoration
- Zitronengras und Orangenschalen
Zubereitung
- 1.
- Die ungespritzte Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Die anderen Zitronen auspressen.
- 2.
- Galia-Melonen halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch mit dem Kugelausstecher ausstechen.
- 3.
- Übriges Fruchtfleisch von der Schale lösen, mit dem Mixstab pürieren und durch ein Sieb streichen.
- 4.
- Zitronenmelisse waschen und trocken wedeln.
- 5.
- Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Mineralwasser auffüllen.
Tipps
Wer mehr Süße braucht, kann mit etwas flüssigem Honig nachsüßen.