Zitronenbowle mit Melonenkugeln

Fertig in 15 Minuten

Diese Bowle schmeckt nach Sommer: Fruchtige Zitronen begleitet von süßer Melone mit spritzigem Mineralwasser sorgen für die perfekte Erfrischung bei heißen Temperaturen.

    Zutaten

    für 6 Personen

    1
    ungespritzte Zitrone
    6
    Zitronen (nach Wahl)
    2
    Galia-Melonen
    4 Zweige
    Zitronenmelisse
    3 L
    gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure

    Dekoration

    Zitronengras und Orangenschalen
    Zutatenliste in Zwischenablage kopieren

    Zubereitung

    1.
    Die ungespritzte Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Die anderen Zitronen auspressen.
    2.
    Galia-Melonen halbieren, die Kerne herausschaben und das Fruchtfleisch mit dem Kugelausstecher ausstechen.
    3.
    Übriges Fruchtfleisch von der Schale lösen, mit dem Mixstab pürieren und durch ein Sieb streichen.
    4.
    Zitronenmelisse waschen und trocken wedeln.
    5.
    Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Mineralwasser auffüllen.

    Tipps

    Wer mehr Süße braucht, kann mit etwas flüssigem Honig nachsüßen.