• 22.05.2012

    Pink Summer Kiss (mit Alkohol)

    Zutaten für 2 Gläser à 300 ml

    - 100 ml Cachaça
    - 40 ml Himbeerpüree (alternativ 5-6 frische Himbeeren)
    - 50 ml frischer Zitronensaft
    - 30 ml Läuterzucker
    - 1 Stück Ingwer (2x2cm groß)
    - 100 ml  natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
    - Eiswürfel

    Dekoration

    Zitronenzeste und Minzspitze

    Zubereitung

    Zunächst den Ingwer und die Himbeeren im Shaker andrücken. Dann die restlichen Zutaten abgesehen vom Mineralwasser in den Shaker geben und kräftig schütteln. Das Ergebnis durch ein Teesieb in die mit Eiswürfeln gefüllten Gläser geben. Zum Abschluss mit Mineralwasser auffüllen und mit Zitronenzeste und Minzspitze dekorieren.

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