Gastronomie

Wir möchten Gastronomen dabei unterstützen, mehr aus ihrem Mineralwasser-Angebot zu machen. Denn mit dem nötigen Know-how und richtig inszeniert, eröffnet Mineralwasser neue Umsatzchancen in der Gastronomie und stärkt das Image der eigenen Marke.

Mineralwasser-Wissen – Know-How ist ein Erfolgsfaktor

„Kenne und schätze dein Produkt“ sind die obersten Regeln von Wassersommelier Arno Steguweit. Ein Gastronom, der dies berücksichtigt und die Besonderheiten des Naturprodukts Mineralwasser aktiv für exzellenten Service nutzt, kann bei seinen Gästen punkten.

Mineralwasser Wissen
Restaurant mit Wein

Gastronomieleitfaden

Mit natürlichem Mineralwasser neue Umsatzpotenziale eröffnen und die eigene Marke stärken: Der neue IDM-Leitfaden „Natürliches Mineralwasser – erfolgreich in Szene gesetzt“ zeigt Gastronomen und Hoteliers, wie es funktioniert.

Gastronomieleitfaden
Natürliches Mineralwasser – Leitfaden für die Gastronomie

Workshops

Die Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM) bietet gemeinsam mit Mineralwasser- Sommeliers Workshops für den erfolgreichen Verkauf von Mineralwasser in der Gastronomie an.

Workshops
Workshop

Publikationen

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Publikationen
“Mineralwasser bietet Gastronomen und Hoteliers gute Chancen der Umsatzsteigerung. Deshalb ist jeder Gastronom gut beraten, sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen.”
Martin Schmitz
Marketing-Experte für Gastronomie und Hotellerie