Brombeerbowle

Egal ob Familienfest, Grillparty oder gemütlicher Sommerabend, leckere Bowlen sind der perfekte Begleiter. Unsere fruchtig-spritzige Brombeerbowle darf da natürlich nicht fehlen!

    Zutaten

    Zutaten für 8 Gläser à 250 ml:

    250 g
    Brombeeren
    2 Stk.
    Bio-Limetten
    1/2 Bund
    Zitronenmelisse
    300 ml
    Schwarzer Johannisbeernektar
    600 ml
    Weißwein
    600 ml
    natürliches Mineralwasser
    Eiswürfel aus stillem Mineralwasser
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    Zubereitung

    Schritt 1
    Brombeeren waschen, abtropfen lassen. Limetten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln. Brombeeren, Limettenscheiben und die Hälfte der Zitronenmelisse in ein Bowle-Gefäß geben, mit schwarzem Johannisbeernektar übergießen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
    Schritt 2
    Die Bowle kurz vor dem Servieren mit Weißwein und Mineralwasser auffüllen. Restliche Zitronenmelisse und die Eiswürfel auf Bowle-Gläser verteilen und die Bowle einfüllen.

    Tipps

    Die Bowle kann auch mit Granatapfelkernen verfeinert werden. Die Zitronenmelisse kann nach Belieben durch Minze ersetzt werden.