Natürlich
genießen…
Herzhafte Rezepte
Cremige Suppe vom Hokkaido-Kürbis
5/5 (4) Herbstzeit ist Suppenzeit. Die leckere Hokkaido Kürbissuppe mit natürlichem Mineralwasser ist super lecker und schaumig-leicht. Bewertung
Pasta mit pochiertem Lachs und geschmolzenen Tomaten
4/5 (1) Ein besonderes Pasta-Gericht mit schonend zubereitetem Lachs und leckeren Tomaten. Bewertung
Pellkartoffeln mit cremigem Gemüse-Kräuter-Quark
5/5 (2) Ein leckeres Rezept für die ganze Familie. Natürliches Mineralwasser macht den Quark besonders cremig. Bewertung
Hähnchenbrust auf Paprika-Gemüse
5/5 (2) Die Hähnchenbrust wird in Mineralwasser gebraten. Auf diese Weise muss kein zusätzliches Fett verwendet werden. Bewertung
Tipp für das Braten mit Mineralwasser
Wer Fisch oder Fleisch in einer beschichteten Pfanne lediglich in Mineralwasser gart, kann sich das Bratfett sparen. Dazu einfach kohlensäurehaltiges Mineralwasser in einer heißen beschichteten Pfanne kurz aufschäumen lassen. Anschließend Fleisch oder Fisch hinzugeben und goldbraun garen. Ist die Flüssigkeit verdampft, esslöffelweise weiteres Mineralwasser hinzugeben.