Nachspeisen

Natürliches Mineralwasser macht in Desserts eine gute Figur: Es verleiht z. B. der Mousse au Chocolat eine Extra-Portion Leichtigkeit und macht Magerquark auch ohne Milch und Sahne cremig-zart. Tipp: Am besten nur leicht mineralisiertes Mineralwasser verwenden, damit die Süße und der Eigengeschmack der Nachspeise erhalten bleiben