Selbstgemachte Basilikum-Ingwer-Limo

Fertig in 15 Minuten

Die Basilikum-Ingwer-Limonade ist ein alkoholfreier Cocktail auf Mineralwasser-Basis. Ein erfrischendes Getränk, um den Sommer in vollen Zügen zu genießen.

    Zutaten

    für 2 Portionen

    Zutaten für die Limonade

    0.5 Bund
    Basilikum
    30 g
    Ingwer
    2 EL
    brauner Rohrzucker
    500 ml
    Mineralwasser mit Kohlensäure
    1 Hand voll
    Eiswürfel aus stillem Mineralwasser
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    Zubereitung

    1.
    Basilikum waschen und trocknen. 2 Zweige für die Dekoration beiseite legen, von den restlichen die Blätter abzupfen.
    2.
    ngwer waschen, 2 dünne Scheiben zur Dekoration abschneiden. Restlichen Ingwer schälen und grob hacken.
    3.
    Basilikum, Ingwer, Rohrzucker und ¼ des Mineralwassers in ein hohes Gefäß geben und alles fein pürieren.
    4.
    Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen, Limonadenansatz durch ein Sieb in die Gläser geben und mit restlichem Mineralwasser aufgießen. Mit Basilikum und Ingwerscheiben dekoriert servieren.

    Tipps

    Wer gerne Honig mag, kann diesen anstelle des Rohrzuckers verwenden.